Chocolate

рецепт приводится на 6 маффинов, но у меня получилось их 7:
в общей сложности понадобится пол плитки шоколада (примерно 50гр) на весь рецепт

смешать100 гр муки, 20 гр какао,1 ч.л разрыхлителя и1/2 ч.л соды. туда же добавить порезанный шоколад (чуть больше от общего кол-ва шоколада)  и 50 гр сахара
1 яйцо, около 80 мл молока и 40 мл растительного масла  смешать и добавить к сухой смеси

и можно выпекать при 200 градусах 15-20 минут
на этом все)
но мне бы хотелось немного изменить рецепт. в следующий раз я бы добавила побольше какао и шоколада. просто он получились не очень-то и шоколадными (в сравнении с маффинами, которые мы так любили есть в Брайтоне) но все же не менее вкусными!