Cookies

не могу сказать, что "О,это самое лучшее, что я когда-либо пробовала!"
мои ожидания не оправдались
печенье получается очень красивым и сладким
хотя я строго следовала рецепту! эх..что же поделать. будем экспериментировать дальше)
а пока привожу рецепт этого печенья
может, кому-то оно придется по душе)

на 1 порцию:
50 гр сухого желе
60 гр сливочного масла
40 гр сахара
1/4 ч л соды, гашенной уксусом
1 яйцо
щепотка соли
пол ч л ванилина
стакан муки

масло взбить с сахаром и желе. добавить 1 яйцо, соду, соль, ванилин
после добавить стакан муки и замесить тесто
скатать шарики из теста и убирать в холодильник где-то на полчаса

когда полчаса уже пройдет, достать тесто, сформировать из него небольшие шарики.
выпекать примерно при 180 градусах минут 13-15
о готовности судить по низу печенья. когда оно будет уже немного запечено,значит печенье готово