рецепт того  потрясающе вкусного тортика) 

понадобится:
200 гр сахара
200 гр сливочного масла
4 яйца
ванильный сахар (2-3 ч л)
6 ст л какао
разрыхлитель (2 ч л)
350 гр муки

крем:
400 сметаны
150 гр сахара

а также 400 г брусники

масло растереть с сахаром + ванильным сахаром,  добавить яйца, какао. Добавить разрыхлитель и муку. 
выложить половину теста и выпекать в течение 15-20 минут при 180 градусах.(у меня получилось 2 коржа, которые я разрезала пополам)

для крема просто взбить сметану с сахаром.
смазать коржи кремом. и на каждый корж выложить часть брусники
поставить торт в холодильник, чтобы он  пропитался